12 août 2022
Y A-T-IL DES AVANTAGES POUR LA SANTÉ À BOIRE DU YERBA MATÉ ?
Le yerba maté est une tisane fabriquée à partir des feuilles et des rameaux du maté, qui est populaire en Argentine, au Brésil, en Uruguay et dans d’autres pays d’Amérique du Sud où la plante est indigène. Comme le café et d’autres thés, le yerba maté stimule le système nerveux et est le plus souvent consommé comme un stimulant énergétique.
La yerba maté est appréciée depuis des siècles par les populations d’Amérique du Sud. Elle est traditionnellement dégustée chaude avec une paille filtrée dans une gourde creuse, tandis que d’autres personnes préfèrent la boire avec de la glace. La plante, qui fait partie de la famille du houx, produit une boisson forte et amère semblable au thé vert. Le yerba mate est connu comme un remède naturel pour :
- La dépression
Bien que le yerba maté soit consommé par des millions de personnes et vanté pour ses nombreux effets positifs, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour tirer des conclusions définitives sur ses bienfaits.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
BIENFAITS POTENTIELS DU YERBA MATE POUR LA SANTÉ
Le yerba maté est une riche source d’antioxydants grâce à la présence de substances telles que les xanthines, les dérivés de caféoyle et les saponines. Cependant, certains des éléments qui rendent le maté si puissant, comme sa forte teneur en caféine, peuvent également créer des problèmes de santé chez certaines personnes.
Des études ont montré un certain nombre d’avantages potentiels pour la santé liés à la consommation de yerba maté :
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1. Plus d'énergie
Le yerba maté donne un regain d’énergie grâce à sa forte teneur en caféine, qui est liée à une plus grande vigilance, une meilleure concentration, une réduction de la fatigue et une amélioration des performances physiques.
2. Amélioration de la santé mentale
Boire du yerba maté peut être utile pour traiter les troubles mentaux tels que les troubles de l’attention, la dépression, les troubles de l’humeur, les troubles alimentaires et l’abus de substances.
3. Perte de poids
Des études préliminaires ont montré que le yerba maté peut aider à stimuler l’oxydation des graisses et la sensation de satiété, entraînant une diminution significative du poids chez certains patients. La cause directe de cette diminution est inconnue, mais les chercheurs soupçonnent que l’effet pourrait être dû au mélange de caféine et d’antioxydants du maté.
4. Prévention des maladies
Le maté offre un mélange puissant d’antioxydants qui peuvent aider à protéger contre certains types de cancers, d’inflammations, de problèmes cardiovasculaires, de maladies du foie, etc. Les antioxydants sont un élément important d’un système immunitaire sain.
RISQUES POTENTIELS DU YERBA MATÉ
Le yerba maté contient un mélange puissant de caféine, d’antioxydants et d’autres substances. Veillez donc à consulter votre médecin avant de consommer ce produit ou tout autre complément.
Considérez les points suivants avant de boire du yerba maté :
1. Propriétés cancérigènes
Bien que certaines recherches aient montré que le yerba maté pouvait avoir des propriétés anticancérigènes similaires à celles du thé vert, d’autres recherches ont montré un lien potentiel entre le maté et les cancers de la gorge et de la bouche, en particulier lorsqu’il est consommé à haute température. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer de manière concluante l’impact du yerba maté sur le développement du cancer chez les buveurs modérés et fréquents.
2. Effets stimulants
Comme pour le café, l’augmentation de la vigilance et de l’énergie ressentie lors de la consommation de yerba maté est due à la stimulation du système nerveux. Pour certaines personnes souffrant d’hypertension, de maladies cardiaques ou d’arythmies cardiaques, les boissons caféinées comme le yerba maté peuvent entraîner des complications telles qu’une augmentation de la pression artérielle, un risque plus élevé de perdre une grossesse et une augmentation des lipides sanguins.
CONCLUSION
La yerba maté peut ne pas convenir à tout le monde, et sa consommation régulière à des températures très élevées peut augmenter le risque de certains cancers.
Cependant, cette boisson contient également divers composés bénéfiques liés à des avantages impressionnants pour la santé.
Si vous souhaitez essayer le yerba maté, commencez lentement et veillez à le laisser refroidir un peu avant de le boire.