LES AVANTAGES POUR LA SANTÉ DU BEURRE DE CACAHUÈTE NATUREL
Le beurre de cacahuète est une option de collation avec une valeur nutritionnelle élevée et qui donne à vos papilles gustatives quelque chose à applaudir. Le beurre de cacahuète naturel contient des glucides, des fibres, des graisses saines et une teneur élevée en protéines, ce qui en fait un excellent choix pour les accros du fitness ainsi que pour les personnes qui souhaitent un regain d’énergie rapide lors d’une journée chargée.
Le beurre de cacahuètes naturel est une excellente alternative au beurre ordinaire qui contient du sodium et parfois même des huiles hydrogénées.
AVANTAGES DU BEURRE DE CACAHUÈTE POUR LA SANTÉ
1. Pas de graisses saturées
L’un des principaux avantages pour la santé du beurre de cacahuète naturel est qu’il ne contient aucune graisse saturée, ce qui garantit que votre cœur est en sécurité, fort et qu’il pompe le sang normalement. La teneur en graisses du beurre de cacahuètes est égale à celle de l’huile d’olive, ce qui renforce son attrait en tant qu’option saine. La présence de graisses insaturées contribue également à réduire le mauvais cholestérol dans l’organisme.
2. Riche en potassium et en magnésium
Le potassium est un élément favorable au cœur que l’on trouve en grande quantité dans le beurre de cacahuètes. Il agit comme un électrolyte dans la circulation sanguine et équilibre les fluides dans le corps. Il est essentiel pour maintenir une circulation fluide des fluides sans pressuriser le cœur, contrairement au sodium. Le magnésium aide à contrôler les niveaux de sucre dans le sang, les niveaux de pression artérielle ainsi qu’à favoriser le développement des muscles, de l’immunité et des os chez l’homme.
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3. Réduit les risques de calculs biliaires
Les avantages du beurre de cacahuète naturel incluent également la réduction du risque de calculs biliaires dans le corps, en particulier chez les femmes. Les calculs biliaires sont causés par un régime alimentaire défectueux, un manque d’apport en liquide, des pilules hormonales, l’obésité et certains types de médicaments liés au cholestérol. Les calculs biliaires sont une affection douloureuse qui peut être évitée grâce à une consommation appropriée de beurre de cacahuète.
4. Prévient le cancer
L’une des plus grandes découvertes liées à la nutrition au beurre de cacahuète est peut-être sa capacité à prévenir de nombreux types de cancers chez l’homme, en particulier le cancer du côlon, du sein et de la prostate. Le beurre de cacahuète contient du bêta-sitostérol, une substance connue pour contrôler la formation et la propagation des cellules cancéreuses, selon de multiples études. Une utilisation saine du beurre de cacahuète, comme un milkshake au beurre de cacahuète et à la banane, le sandwich au beurre de cacahuète et à la gelée, etc. peut contribuer de manière significative à la lutte contre le cancer.
5. Réduit le risque de diabète
Le beurre de cacahuète est particulièrement indiqué pour les personnes souffrant de diabète de type 2, car il est pauvre en glucides. De plus, des recherches suggèrent qu’une personne peut réduire de 30 % le risque de développer un diabète en mangeant simplement 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète pendant cinq jours (dans une semaine).
6. Perte de poids
Bien que le beurre de cacahuètes ait un nombre élevé de calories par portion, il aide à perdre du poids car il permet de rester rassasié plus longtemps. Il contient des fibres et des protéines, ce qui vous aide à maintenir votre poids et à contrôler les excès alimentaires. De plus, il aide à supprimer l’appétit, ce qui permet de consommer moins de calories dans une journée, ce qui favorise la perte de poids.
Veillez simplement à consommer le beurre de cacahuète avec modération. Et essayez des recettes saines à base de beurre de cacahuète pour rendre vos repas plus savoureux.
7. Favorise la solidité des os
Le beurre de cacahuète est une bonne source de fer, de magnésium et de calcium, ce qui contribue à la solidité et à la santé des os. Les protéines saines contenues dans le beurre de cacahuètes préviennent également les crampes musculaires et la fatigue. De plus, la vitamine K liposoluble contenue dans le beurre de cacahuète aide à absorber les nutriments essentiels et facilite le transport du calcium dans l’organisme. Ainsi, si vous souhaitez améliorer la santé de vos os, intégrez le beurre de cacahuète naturel dans votre alimentation.
8. Aide à la construction du corps
En tant que riche source de protéines, le beurre de cacahuètes est une excellente option de collation pour les culturistes. Si vous regardez la valeur nutritive du beurre d’arachide naturel par portion, même une portion de deux cuillères à soupe vous apporte 8 grammes de protéines et d’autres nutriments comme les vitamines B3 et B6, le magnésium, les fibres et les acides gras oméga-3. Cela aide à renforcer les os et favorise la croissance du corps et des muscles. Il contient également du potassium qui aide à soulager les douleurs et les crampes musculaires.
9. Aide à réduire les envies de sucre
Le beurre de cacahuète peut vous aider à combattre vos envies de sucre car il a une saveur légèrement sucrée et salée. De plus, le beurre de cacahuète est riche en graisses saines, ce qui vous permet de rester rassasié plus longtemps.
10. Améliore le sommeil et l'humeur
Le beurre de cacahuète est un en-cas idéal pour le milieu de la nuit. Il améliore votre sommeil car il contient un acide aminé, le tryptophane, qui aide à réguler les hormones du sommeil, la sérotonine et la mélatonine. De même, manger une cuillère à soupe de beurre de cacahuètes peut contribuer à améliorer votre humeur car il stimule la production de sérotonine, connue sous le nom d'”hormone du bonheur”.
11. Booste l'énergie et la productivité
Un petit-déjeuner sain comprenant du beurre de cacahuète peut vous aider à démarrer votre journée sur les chapeaux de roue car il vous apporte des nutriments essentiels. Les avantages nutritionnels du beurre de cacahuète comprennent des protéines, des graisses saines et des fibres qui vous donnent le regain d’énergie dont vous avez besoin. De plus, il vous aidera à stabiliser votre taux de sucre dans le sang et à éviter les fringales de l’après-midi. Un smoothie au beurre de cacahuète est également une excellente collation de l’après-midi qui vous aidera à augmenter votre productivité et à éviter la léthargie.
12. Gérer les niveaux de sucre dans le sang
L’un des autres avantages du beurre de cacahuète biologique sans sucre ajouté est qu’il vous aide à gérer votre taux de glycémie tout au long de la journée. Il contient peu de glucides et est une bonne source de magnésium qui aide à contrôler le pic d’insuline des aliments à IG (indice glycémique) élevé.
13. Propriétés antioxydantes
Outre les vitamines et nutriments essentiels, le beurre de cacahuète contient également des antioxydants comme la niacine, le folate, la riboflavine, la thiamine, l’acide pantothénique et le resvératrol. La niacine, également connue sous le nom de vitamine B3, contribue à réduire le taux de cholestérol, facilite la digestion et le fonctionnement des nerfs. Le resvératrol peut vous aider à contrôler les maladies chroniques. Quant à la riboflavine (vitamine B2), elle aide à transformer les aliments en énergie et à absorber les nutriments essentiels, ce qui contribue à améliorer votre état de santé général.
14. Riche en fibres alimentaires
Le beurre de cacahuète est riche en fibres alimentaires qui aident à prévenir des problèmes tels que la constipation, l’obésité et les accidents vasculaires cérébraux. Il contribue également à réduire le risque de maladies cardiaques et à améliorer le taux de cholestérol sanguin.
LES RISQUES POTENTIELS DU BEURRE DE CACAHUÈTES
Le beurre de cacahuètes est riche en une variété de nutriments, mais il est également riche en calories et en graisses. Bien que les graisses saines contenues dans le beurre de cacahuète soient nutritives, vous devez les consommer avec modération pour éviter une prise de poids indésirable ou des problèmes de santé potentiels.
Les marques commerciales de beurre de cacahuète contiennent souvent des sucres, des huiles et des graisses ajoutés. Pour profiter au maximum des bienfaits du beurre de cacahuètes, recherchez des produits entièrement naturels sans ces ingrédients ajoutés.
Le beurre de cacahuètes peut être un excellent complément à votre régime alimentaire si vous limitez vos portions à la quantité recommandée. Voici quelques risques possibles du beurre de cacahuètes pour la santé :
Allergie aux arachides
Certaines personnes sont allergiques aux arachides, ce qui peut être fatal dans certains cas. Évitez tous les produits à base d’arachides si vous êtes allergique aux arachides.
Haute teneur en calories
Le beurre de cacahuète contient une quantité élevée de calories par portion. Veillez à modérer vos portions pour éviter une prise de poids indésirable.
Riche en graisses
Bien que la plupart des graisses contenues dans le beurre de cacahuète soient relativement saines, les cacahuètes contiennent également des graisses saturées, qui peuvent entraîner des problèmes cardiaques si elles sont consommées en excès à long terme.
Carences en minéraux
Les cacahuètes sont riches en phosphore, ce qui peut limiter l’absorption par votre organisme d’autres minéraux comme le zinc et le fer. Si vous souffrez d’une carence en ces minéraux, un régime riche en phosphore peut aggraver cette situation.
DES ALTERNATIVES PLUS SAINES
De nombreuses noix ont un profil nutritionnel similaire à celui des cacahuètes, mais certaines offrent une meilleure source d’acides gras oméga-6 et oméga-3. Ces substituts peuvent également convenir aux personnes allergiques aux arachides, mais vous devriez consulter votre médecin pour vous assurer qu’un beurre de noix est sans danger pour vous.
Les beurres de noix qui peuvent être des alternatives plus saines au beurre d’arachide incluent :
Beurre d'amande
Les amandes ont la plus forte concentration de nutriments par once. Elles contiennent également des oméga-3, dont les arachides sont dépourvues.
Beurre de noix de macadamia
Bien qu’elles contiennent plus de calories que les cacahuètes, les noix de macadamia ont la plus grande quantité de graisses saines de toutes les noix. Une étude a révélé que ses nutriments peuvent aider à prévenir les maladies coronariennes.
Beurre de noix
Les noix sont une excellente source d’acides gras oméga-3 et oméga-6 et contiennent moins de graisses et de calories que les cacahuètes. Le beurre de noix est donc une alternative plus saine.
CONCLUSION
Ce ne sont là que quelques-uns des avantages du beurre de cacahuète que vous pouvez obtenir en incluant le beurre de cacahuète dans votre alimentation. Les cacahuètes sont une collation saine et une excellente alternative à la malbouffe. De plus, le beurre de cacahuète étant un aliment polyvalent, vous pouvez l’utiliser de différentes manières, ce qui en fait un choix alimentaire sain.