Que l’on soit un coureur loisir ou que l’on ait pour objectif d’atomiser les Kenyans lors du prochain marathon, l’alimentation jouera un rôle prépondérant dans l’amélioration de vos performances sportives et cela quel que soit votre âge. Un bon régime alimentaire permet de mieux encaisser la charge de travail et la répétition des entrainements. Cela favorise également la récupération et prévient les risques de blessures.

Plus largement peu importe le sport pratiqué (musculation, cardio, course à pieds, endurance etc…) votre alimentation aura un rôle prépondérant sur votre entrainement et les progrès que vous allez réaliser. Pour produire des efforts les muscles ont besoin d’énergie et notamment de glycogène (molécules de glucoses) qui va être utilisé par l’organisme durant l’activité physique. Cependant les stocks de glycogène peuvent rapidement s’épuiser pendant un effort intense et c’est à ce moment qu’il est important d’avoir de bons apports nutritionnels car cela permet au corps d’aller utiliser des sources d’énergie alternatives comme les acides gras (lipides) et les acides aminés (protides).

Même si cela peut paraître surprenant le meilleur moyen de mincir et perdre du poids est… de prendre de la masse musculaire. Cela stimule le métabolisme et augmente la dépense énergétique journalière. En gros vous allez brûler des calories même en dormant, magique nan ? Il est important en parallèle de bien s’hydrater afin d’améliorer la récupération et éviter les courbatures, les crampes etc…